Выгонка сирени кустом
Красивые, благоухающие кусты сирени обычно ассоциируются у нас с приближением лета. А знаете ли вы о том, что воспользовавшись таким агротехническим приемом, как выгонка, любоваться цветущей сиренью и наслаждаться ее ароматом можно прямо посреди зимы?
Сирень — превосходное выгоночное растение, цветение которого можно получить к праздникам — Новому году, 8 Марта или в любое другое время зимнего периода. Наиболее для этой цели подходят многие сорта сирени обыкновенной, а также сирень персидская и китайская.
Подготовительные работы
Для выгонки отбирают двух-трехлетние, хорошо сформированные, низкоштамбовые привитые растения, культурного сорта. В июне или в июле их вынимают из земли с комом и сажают в горшки диаметром 20-25 см.
После посадки горшки ставят в затененное и защищенное от ветров место и подкармливают сильным удобрением (1 часть 40-процентной калийной соли, 2 части суперфосфата и 3 части сульфата аммония) по 5-10 граммов на горшок. Удобрение вносят под почву, для чего снимают верхний ее слой, рассыпают удобрение и снова заделывают почвой.
Растения необходимо часто опрыскивать, особенно в жаркие дни. Пересушка почвы, как и чрезмерный полив, очень нежелательны.
Через 20-30 дней посадочные емкости прикапывают в гряды. В конце июля — начале августа кустики повторно подкармливают, внося удобрение, как и при первой подкормке, под почву. Полив производят только по мере необходимости, умеренный.
Таким образом подготовленные растения можно уже поздней осенью (в ноябре) употреблять для выгонки. Однако стоит отметить, что наилучших результатов можно добиться, если нашу сирень выдержать в горшках еще один год. Выгонка таких растений идет более равномерно, а срезанные цветы более стойки. В этом случае горшки следует оставлять прикопанными в грядах. А чтобы горшки не портились (не лопались вследствие замерзания почвы), на зиму гряды укрывают перепревшим конским навозом и листвой.
В период предварительного воспитания сирени ее подвергают той или иной обрезке в зависимости от целей выгонки. Если цветущую сирень планируется оставить в горшках, применяется глубокая обрезка, дающая кустистые и хорошо облиственные растения. В данном случае все мелкие побеги, а также те, которые не несут цветочных почек, нужно вырезать. Если же сирень выгоняется на срезку, стоит лишь немного укоротить концы длинных побегов, на каждом из которых затем развивается по два побега, несущих на концах цветочные почки.
По окончании вегетации подготовленную в горшках для выгонки сирень вынимают из гряды и переносят в прохладный подвал или другое зимнее хранилище, откуда по мере необходимости берут для приостановки.
Поскольку сирень обыкновенная без повреждения выносит низкие зимние температуры, для ее хранения можно использовать и открытый балкон. Здесь контейнеры с растениями нужно поместить в картонную коробку с проделанными в ней дырочками для вентиляции, а свободное пространство заполнить смятыми газетами.
Можно также использовать крытые сараи, в которых горшки вплотную ставят друг к другу и укрывают сухой листвой или перегноем для того, чтобы почва не иссушалась и сильно не промерзала.
Подготовить сирень к выгонке можно и без посадки ее в горшки. При таком способе в сентябре растения вынимают из грунта вместе с комом земли и тесно устанавливают в каком-либо крытом помещении, например, в сарае. Здесь они скорее, чем в грунте, заканчивают вегетацию. Когда наступят морозы, почву следует укрыть листвой и перегноем.
Сроки выгонки сирени
Выгонка цветов сирени происходит тем легче и быстрее, чем позже зимой растения берутся для пристановки (время внесения контейнеров с растениями в помещение). Различают раннюю (ноябрь — декабрь), среднюю (январь — середина февраля) и позднюю (конец февраля) выгонку. Продолжительность периода от внесение кустов в помещение до цветения сирени составляет при ранней пристановке 45-50 дней, при средней — 30-35 и 20-25 дней при поздней. Так, например, чтобы получить цветущую сирень к 8 Марта, кусты из хранилища нужно перенести в помещение в первых числах февраля. Предварительно, в течение двух-трех дней, растения постепенно приучают к свету.
Для средней и поздней выгонки подойдет светлое помещение с температурой 18-20° С. В течение периода выгонки до появления первых бутонов нужно часто опрыскивать кусты (минимум 3-4 раза в день) теплой (25-30° С) водой. Как только появляются бутоны, опрыскивания прекращают, заменяя их поливом почвы. При этом все побеги без бутонов следует удалить.
Как только бутоны в соцветиях вполне сформируются и начнется распускание первых цветов, сирень переносят в прохладное помещение с температурой 12-15° С. Если же этого не сделать, цветение будет протекать стремительно, цветы будут плохо хранится и быстро завянут.
Почти готовую для срезки сирень для задержки цветения и лучшей сохранности цветов рекомендуется перенести в еще более холодное сухое помещение с температурой 8-10° С.
Ускорение цветения
При ранней выгонке сиреней (в ноябре-декабре) указанные выше температурные условия (18-20 С) обычно являются недостаточными. Для того, чтобы цветочные почки пробудились, нужны дополнительные воздействия. Самым простым способом ускорения их развития является применение теплых ванн. Для этого кроны сирени погружают на 12-15 часов в воду температурой 35-38° С или на 18 часов при температуре воды 30-35° С. Для этого над емкостью с теплой водой укрепляют планки, на которых размещают горшки в обратном положении так, чтобы верхний край горшка упирался на две соседние планки, а стволик был направлен вниз. В воду погружают только крону. Чтобы вода быстро не охлаждалась, ванну следует чем-либо укрыть.
При температурах более низких, чем указанные, ванны не действуют пробуждающим образом на почки, при более же высоких происходит побурение почек и затем их гибель. Длительность погружения в ванны также не должна быть дольше показанных пределов.
После ванн контейнеры с сиренью переносят в теплое помещение, а дальнейшая их выгонка производится также, как описано выше.
Для получения сирени в полном цвету к Новому году ее начинают выгонять во второй половине ноября.
Неплохим способом предварительного воздействия на выгоночные растения является их промораживание в холодильнике. При хранении в холодильниках покоящихся растений в течение нескольких месяцев можно любые сорта сирени выгнать в любое время года. В холодильники растения помещают упакованными в ящики с влажными стружками, закладываемыми между горшками, и сухим торфом между ветвями. Температура камеры дается минус 4-6° С.
В нужное время ящики достают из холодильника, медленно оттаивают в прохладном помещении, затем медленно приучают растения к свету. При температуре 19-24° С продолжительность выгонки составляет 20-30 дней.
При выгонке важным моментом является обеспечение растений хорошим питанием. Внесение удобрений в июле, когда формируются цветочные почки, положительно влияет на процесс выгонки и на качество цветов.
Выгоночная сирень может быть использована для повторной выгонки. Для этого ее снова высаживают в грунт и при правильном уходе может через 2-3 года браться для новой выгонки.
Лучшие сорта сирени для выгонки
Лучшими сортами обыкновенной сирени для ранней выгонки в ноябре-декабре являются следующие:
- Мадам Казимир Перье;
- Иван Мичурин;
- Памяти Людвига Шпета.
А для поздней:
- Мадам Лемуан;
- Жюль Симон;
- Бель де Нанси;
- Жанна Дарк;
- Президент Греви.
При ранней выгонке с применением того или иного способа ускорения развития почек сорта с окрашенными цветами обычно дают почти белую окраску, при поздних же сроках выгонки без дополнительного воздействия на почки цветы более или менее хорошо сохраняют присущий им в обычных условиях цветения колер.