Интересные факты о березе

Предлагаем вашему вниманию 25 интересных фактов о березе — тонколистном листопадном дереве рода Betula, широко распространенном в Северном полушарии.

1. Существует около 60 различных видов берез, но наиболее известными и широко распространенными в природе являются желтая, белая (европейская) и бумажная береза.

2. Березы процветают на влажных, и в то же время, солнечных местах, из-за неглубокой корневой системы сухих почв не любят.

3. Высота большинства видов берез в среднем составляет около 12 метров. Только бумажная и желтая березы могут вырасти до 24 метров.

4. Кора березы может быть белого, серого, желтого, коричневого или черного цвета. У молодых деревьев она гладкая; глубокие «гребни» на коре характерны свойственны старым деревьям.

5. Цветы березы называют сережками.

6. Взрослая береза ежегодно дает около миллиона семян.

7. Пыльца береза является агрессивным аллергеном. По статистике, 15-20% больных сенной лихорадкой чувствительны к пыльце этого дерева. Основным аллергеном является белок под названием Bet v 1.

8. Березовый деготь, добываемый из бересты, издревле использовали в лечебных целях, а также смазывали им доспехи и обувь из кожи.

9. Береста веками использовалась в качестве бумаги. Самые старые берестяные рукописи — это многочисленные Буддийские тексты Гандхары, которые датируются примерно I веком н. э.

10. Индейцы часто использовали березовую кору для строительства прочных, водонепроницаемых, но легких каноэ и вигвамов.

11. Березовые почки широко используются в народной медицине.

12. Береза — национальное дерево Финляндии, а березовые листья здесь используют для приготовления чая.

13. В старину во многих странах из березы готовили пиво и вино.

14. Из коры березы делают натуральный заменитель сахара – ксилит.

15. Бумажная Береза названа так потому, что ее древесина используется для изготовления бумаги.

16. Очень прочной является древесина черной березы. Она подходит для изготовления деревянных полов и предметов мебели.

17. Древние сибиряки считали березу священным деревом, называя лестницей, связующей Землю и Небеса.

18. Говорят, что березу нельзя сажать возле дома. Дерево любит свет и простор, а дом может ее стеснять или затенять. А еще есть поверье, что в кроне дерева живут духи. И чтобы не привлечь гостей из мира мертвых в дом, березу следует сажать только за забором.

19. В старину возле берез очень часто ставили лавочки, а в трудные времена приходили поговорить с деревом и попросить у него помощи. Особенно благоволит береза беременным женщинам и юным девицам.

20. Березовые дрова — основное топливо для дровяных печей в России. Они хорошо горят, не трескаются. Кора, даже влажная, быстро воспламеняется и долго горит.

21. Березовый сок — традиционный освежающий напиток в Северной Европе, России и Северном Китае.

22. Обычно люди  собирают березовый сок ранней весной. Однако в старину считалось, что собирать его нужно в мае – с 1 по 12 число: именно в это время он наиболее полезен.

После сбора сока, рану на дереве нужно замазать садовым варом, замазкой или просто глиной. Наши предки благодарили березу за сок и не трогали это дерево больше года.

23 Балтийская береза — одна из самых востребованных пород древесины при изготовлении акустических шкафов.

24. В березовой коре содержатся такие веществf, как бетулин и бетулиновая кислота, используемые в фармацевтической промышленности. Применяется кора и в народной медицине – при болях в желудке.

25. Экстракт березы широко применяется в косметической промышленности — из него производят мыло и шампуни.